 | |
| Фарш Котлетный | |
|---|---|
| Производитель | Мастер меню |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17,5 г |
| Белки | 11,5 г |
| Углеводы | 3,6 г |
| Энергетическая ценность | 220 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 48 часов. Замороженный полуфабрикат хранится 6 месяцев |
| Сайт | http://master-menu.ru |
Фарш Котлетный (Мастер меню) – это измельчённое сырое мясо, полуфабрикат для изготовления различных блюд, требующий кулинарной обработки.
Ингредиенты
- фарш из мяса цыплёнка-бройлера (грудка);
- свинина жилованная жирная;
- соль поваренная;
- лук репчатый;
- перец чёрный молотый1.