Целлюлозные оболочки для колбас (Wienie-Pak)

Целлюлозные оболочки для колбас (Wienie-Pak)
Тип	Целлюлозные колбасные оболочки
Назначение	подходит для изделий: Сырокопченые колбасы к чаю. Паштеты холодного копчения. Варено-копченые изделия. Плавленные сыры. Салями и полусухие колбасы.
Диапазон калибров	4750-6500 мм
Сайт	viskoteepak.com

Целлюлозные оболочки для колбас – это оболочки марки Wienie-Pak из тонкого материала (чистой целлюлозы) без бумажной основы.

Общие сведения

Производитель – ViskoTeepak.

Данная оболочка предназначена для формования батонов большого и среднего диаметра и рекомендуется для колбасных изделий, не требующих строгого контроля их фактических размеров.

Преимущества

• уменьшение себестоимости изделий;
• высокая эффективность очистки;
• эффективное копчение;
• улучшенный внешний вид изделий.

Характеристики

• чистая целлюлоза;
• без бумажной основы;
• глянцевая наружная поверхность;
• высокая проницаемость¹.

Источники

viskoteepak.com