Продукция производителя Колбасный завод Столичный
 | |
| Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный) | |
|---|---|
| Производитель | Колбасный завод Столичный |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 490 кКал |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, под вакуумом и порционной нарезки. 8 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Шейка Радонежская (Колбасный завод «Столичный») – это копчено-вареный мясной продукт из свинины, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-448-00419779-99.
Ингредиенты
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Вода.
- Стабилизатор: дифосфат.
- Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
- Антиокислитель: аскорбат натрия.
- Пряности.
- Экстракты специй: кориандр.
- Перец. 1