Шинка Тверецкая | |
---|---|
Производитель | Мит Стар |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 220 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
Сайт | meatstar.spb.ru |
Шинка Тверецкая (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: нарезка.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- свинина (окорок);
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соевый белок;
- загуститель каррагинан;
- регулятор кислотности трифосфат;
- стабилизаторы (полифосфаты, ацетат и цитрат натрия);
- сахара (глюкоза, декстроза, мальтодекстрин);
- экстракты пряностей;
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат, изоаскорбат и пиросульфит натрия);
- краситель (кармин). 1