Шпикачки Чешские | |
---|---|
Производитель | Калинка |
Состав | |
говядина | |
Тип оболочки | черева |
Вес изделия | 1,3 кг |
Формат упаковки | модифицированная газовая среда |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 32 суток |
Сайт | http://kalinka74.ru |
Шпикачки Чешские (Калинка) – это варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Продукт производится из рубленого мяса с добавлением кусочков сала. Представляет собой маленькую колбаску наподобие сардельки, однако в отличие от обычной колбасы употребляется в пищу, как правило, после некоторой термической обработки (варки, жарки)1.