K+G Wetter (Куттеры)

K+G Wetter
K+G Wetter
Тип	Куттеры
Назначение	используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса
Модельный ряд	Cutmix 120;; Cutmix 200;; Cutmix 360;; Cutmix 50;; Cutmix 550;; Cutmix 70;; Cutmix 90;; SM 120;; SM 33;; SM 45.;
Страна производства	Германия
Сайт производителя	kgwetter.de

K+G Wetter (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.

Модельный ряд

Cutmix 120

Характеристики:

номинальная мощность: 43 кВт;
номинальный ток: 85 А;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 31/40 кВт
скорость вращения вала ножей: 1500/3000 min^-1, 1800/3600 min^-1 (опция);
номинальная мощность привода перемешивания: 1,3/1,8 кВт;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 75/150 min^-1;
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 1/1,4 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 120 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 96 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 84 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 54 кг;
вес: 1490 кг¹.

Cutmix 200

Характеристики:

номинальная мощность: 95 кВт;
номинальный ток: 187 А;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 90 кВт;
скорость вращения вала ножей: 40-4400 min^-1;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 40-500 min^-1;
номинальная мощность бесступенчатого привода чаши: 3,2 кВт;
скорость вращения чаши (бесступенчатый привод): 5-18 min^-1;
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 2,6/3,2 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 200 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 170 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 160 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 95 кг;
вес: 3850 кг².

Cutmix 360

Характеристики:

номинальная мощность: 167 кВт;
номинальный ток: 330 А;
номинальная мощность привода вала ножей: 150 кВт;
скорость вращения вала ножей: 40-4000 min^-1;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 40-500 min^-1;
номинальная мощность бесступенчатого привода чаши: 4,1 кВт;
скорость вращения чаши (бесступенчатый привод): 4,5-16 min^-1;
объём чаши: 360 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 306 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 288 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 180 кг;
вес: 6500 кг³.

Cutmix 50

Характеристики:

номинальная мощность: 16 кВт;
номинальный ток: 35 А;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 15 кВт;
скорость вращения вала ножей: 40-5000 min^-1;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 40-500 min^-1;
номинальная мощность бесступенчатого привода чаши: 1,2 кВт;
скорость вращения чаши (бесступенчатый привод): 5-18 min^-1;
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 0,6/1,2 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 50 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 40 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 35 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 23 кг;
вес: 950 кг⁴.

Cutmix 550

Характеристики:

номинальная мощность: 181,8 кВт;
номинальный ток: 396 А;
номинальная мощность привода вала ножей: 173 кВт;
скорость вращения вала ножей: 40-3600 min^-1;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 40-500 min^-1;
номинальная мощность бесступенчатого привода чаши: 4,1 кВт;
скорость вращения чаши (бесступенчатый привод): 4,5-16 min^-1;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 440 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 420 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 250 кг;
вес: 7550 кг⁵.

Cutmix 70

Характеристики:

номинальная мощность: 18,5 (22,3) кВт;
номинальный ток: 41,7 (47,1) А ;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 13/16 (15/20) кВт;
скорость вращения вала ножей: 1500/3000 min^-1 (1800/3600 min^-1 опция);
номинальная мощность привода перемешивания: 1,3/1,8 кВт;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 75/150 min^-1;
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 1/1,4 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 70 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 56 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 49 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 32 кг;
вес: 1140 (1160) кг⁶.

Cutmix 90

Характеристики:

номинальная мощность: 35 кВт;
номинальный ток: 67 А;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 25/32 кВт;
скорость вращения вала ножей: 1500/3000 min^-1 (1800/3600 min^-1 опция);
номинальная мощность привода перемешивания: 1,3/1,8 кВт;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 75/150 min^-1;
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 1/1,4 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 90 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 72 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 63 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 41 кг;
вес: 1120 (770) кг⁷.

SM 120

Характеристики:

номинальная мощность: 43 кВт;
скорость вращения вала ножей: 1500/3000 min^-1;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 120 л⁸.

SM 33

Характеристики:

номинальная мощность: 7,2 (9,2) кВт;
номинальный ток: 15,5 (20) А;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 4,7/6 (6,8/8) кВт;
скорость вращения вала ножей: 1200/2400 min^-1 (1500/3000 min^-1);
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 0,6/1,2 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 33 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 26,5 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 23 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 15 кг;
вес: 550 (560) кг⁹.

SM 45

Характеристики:

номинальная мощность: 16 кВт;
номинальный ток: 35 А;
длина подводящего кабеля: 4 м;
номинальная мощность привода вала ножей: 15 кВт;
скорость вращения вала ножей: 40-4400 min^-1;
скорость вращения перемешивания вперед и назад: 40-500 min^-1;
номинальная мощность двухскоростного привода чаши: 0,6/1,2 кВт;
скорость вращения чаши (двухскоростной привод): 9/18 min^-1;
объём чаши: 45 л;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок: 36 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы: 32 кг;
оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы: 20 кг;
вес: 770 кг¹⁰.

Источники