Longaniza | |
---|---|
Производитель | Casademont |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 25 г |
Энергетическая ценность | 345 кКал |
Срок хранения | 5 суток при температуре 4±2°С и относительной влажности 75% |
Сайт | casademont.online |
Longaniza – это сыровяленое колбасное изделие, которое изготавливается итальянской компанией «Casademont».
Общие сведения
Longaniza – это благородная сыровяленая колбаса с высоким содержанием мяса и низкой долей жира отличается особенно насыщенным мясным вкусом и премиальной рецептурой, а также нестандартной «изогнутой» формой и сложным циклом производства – продолжительность созревания колбасы может достигать до 2 месяцев.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- лактоза;
- декстроза;
- перец черный молотый;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (Е316);
- консерванты (Е221, Е252, Е250);
- краситель (Е120);
- поверхностная стартовая культура.
Может содержать следы молока и продуктов его переработки1.