Sobrasada | |
---|---|
Производитель | Casademont |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 61 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 1,2 г |
Энергетическая ценность | 594 кКал |
Срок хранения | 2 месяца при температуре от +4°С до +8°С |
Сайт | casademont.online |
Sobrasada (Casademont) – это сыровяленое колбасное изделие мажущейся консистенции, готовое к употреблению.
Общие сведения
Sobrasada – традиционный деликатес с острова Майорка с такой нежной консистенцией, что ее можно намазывать на брускетту, как паштет. Индивидуальность вкуса Собрасаде придает высокое содержание паприки и томатов. С Собрасадой можно не только создавать различные тапас, но и добавлять деликатес в пасту или яичницу. Искушенные гурманы фаршируют Собрасадой инжир или абрикос.
Тип упаковки: газонаполненная.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия));
- паприка;
- чеснок;
- декстроза.