Колбаса варено-копченая Итальянская (ДСК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя ДСК категории Бренды колбасных и мясных изделий
(Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Итальянская (ДСК)''' – варено-копченое колбасное изделие. === Об...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «имбирь» на «имбирь») |
||
Строка 31: | Строка 31: | ||
* посолочная смесь; | * посолочная смесь; | ||
* крахмал; | * крахмал; | ||
* экстракты специй (кардамон, имбирь, мускатный орех, перец чёрный). <sup>[https://dsk67.ru/production/italyanskaya/ 1]</sup> | * экстракты специй (кардамон, [[имбирь]], мускатный орех, перец чёрный). <sup>[https://dsk67.ru/production/italyanskaya/ 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 19:05, 27 февраля 2021
Колбаса варено-копченая Итальянская (ДСК) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: газовая среда.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 3 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 346 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 32 г, углеводы – 1,5 г. 2
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- посолочная смесь;
- крахмал;
- экстракты специй (кардамон, имбирь, мускатный орех, перец чёрный). 1