Колбаса Миланская сырокопченая (ВкусВилл): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка»)
м (Замена текста — «орегано» на «орегано»)
Строка 2: Строка 2:


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Сырокопченая колбаса из свинины и говядины с добавлением шпика, свиного сердца и пряностей. Эта колбаса станет прекрасным украшением праздничного стола. Вкусовая палитра окрашена нотами кориандра и орегано, на срезе видны дробленые горошины черного перца.
Сырокопченая колбаса из свинины и говядины с добавлением шпика, свиного сердца и пряностей. Эта колбаса станет прекрасным украшением праздничного стола. Вкусовая палитра окрашена нотами кориандра и [[орегано]], на срезе видны дробленые горошины черного перца.


Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета. Без консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета. Без консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
Строка 18: Строка 18:
* Соль поваренная пищевая.  
* Соль поваренная пищевая.  
* Вкусоароматическая смесь (пряности (чеснок сушеный, кориандр молотый, перец черный молотый, лук сушеный, [[петрушка]] сушеная, [[имбирь]] молотый, кардамон молотый, мангольд сушеный).  
* Вкусоароматическая смесь (пряности (чеснок сушеный, кориандр молотый, перец черный молотый, лук сушеный, [[петрушка]] сушеная, [[имбирь]] молотый, кардамон молотый, мангольд сушеный).  
* Экстракты пряностей (лавровый лист, орегано, мускатный орех), антиокислитель аскорбиновая кислота).  
* Экстракты пряностей (лавровый лист, [[орегано]], мускатный орех), антиокислитель аскорбиновая кислота).  
* Сахара (декстроза, лактоза, мальтодекстрин).  
* Сахара (декстроза, лактоза, мальтодекстрин).  
* Горчичная мука.  
* Горчичная мука.  

Версия от 23:42, 28 февраля 2021

Колбаса Миланская сырокопченая (ВкусВилл) – это сырокопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Сырокопченая колбаса из свинины и говядины с добавлением шпика, свиного сердца и пряностей. Эта колбаса станет прекрасным украшением праздничного стола. Вкусовая палитра окрашена нотами кориандра и орегано, на срезе видны дробленые горошины черного перца.

Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета. Без консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 14 г, жиры – 45 г, калории – 461 кКал. 1

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток. 2

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Говядина.
  • Сердце свиное.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Вкусоароматическая смесь (пряности (чеснок сушеный, кориандр молотый, перец черный молотый, лук сушеный, петрушка сушеная, имбирь молотый, кардамон молотый, мангольд сушеный).
  • Экстракты пряностей (лавровый лист, орегано, мускатный орех), антиокислитель аскорбиновая кислота).
  • Сахара (декстроза, лактоза, мальтодекстрин).
  • Горчичная мука.
  • Перец черный дробленый.
  • Стартовые культуры. 3

Источники

https://i7.otzovik.com/2020/08/18/10516221/img/1251524_68508302_b.jpeg

https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-milanskaya-s-k.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта