Продукция производителя Велес
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Буженина копчёно-запечённая (Велес)''' – это деликатесный копчёно-запечённый мясной пр...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
*свинина (тазобедренный отруб); | *свинина (тазобедренный отруб); | ||
*вода; | *вода; | ||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*стабилизатор (Е450); | *стабилизатор (Е450); | ||
*усилитель вкуса и аромата (Е621); | *усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
Версия от 16:47, 1 марта 2021
Буженина копчёно-запечённая (Велес) – это деликатесный копчёно-запечённый мясной продукт бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 9213-003-18903582-04, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 15 г, жир – 18 г, энергетическая ценность/калорийность – 930 кДж/220 ккал.
Варианты упаковки:
- весовой продукт (упаковано под вакуумом);
- порционная нарезка (упаковано под вакуумом).
Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75% не более 25 суток. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- свинина (тазобедренный отруб);
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности1.