Сардельки вареные Телячьи (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки вареные Телячьи (Мясокомбинат Кунгурский)''' – вареный колбасный продукт, го...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «телятина» на «телятина») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Состав: | Состав: | ||
* телятина; | * [[телятина]]; | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * мясо птицы механической обвалки; | ||
Версия от 00:52, 2 марта 2021
Сардельки вареные Телячьи (Мясокомбинат Кунгурский) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-013-2018.
Вес продукта: 0,600 кг.
Белковая оболочка.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 14 г;
- жир – 17 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 235 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- телятина;
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- кожа куриная;
- крупа манная;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- белок животный;
- молочный белок;
- смесь посолочно-нитритная;
- соль;
- специи (c сельдереем);
- гидролизованный растительный белок;
- экстракт паприки;
- сухой глюкозный сироп;
- лактоза;
- растительное масло3.