Охотничьи колбаски полукопченые (АО Мясопродукты): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Охотничьи колбаски полукопченые (АО Мясопродукты)''' – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | '''Охотничьи колбаски полукопченые ([[Мясопродукты АО|АО Мясопродукты]])''' – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* соль нитритная; | * соль нитритная; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* перец чёрный; | * [[Черный перец|перец чёрный]]; | ||
* перец душистый; | * [[Душистый перец|перец душистый]]; | ||
* изоаскорбат натрия<sup>[https://olenina-nao.ru/produktsiya/kolbasy-polukop4enie/item/okhotnichi-kolbaski 3]</sup>. | * [[изоаскорбат натрия]]<sup>[https://olenina-nao.ru/produktsiya/kolbasy-polukop4enie/item/okhotnichi-kolbaski 3]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 21:07, 2 марта 2021
Охотничьи колбаски полукопченые (АО Мясопродукты) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-12.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С1.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 14,0 г;
- жир – не более 46,0 г;
- калорийность – не более 470,0 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль нитритная;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- перец чёрный;
- перец душистый;
- изоаскорбат натрия3.