Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Майоран» на «Майоран») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Горчица» на «Горчица») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
* Перец душистый. | * Перец душистый. | ||
* Мускат. | * Мускат. | ||
* Горчица. | * [[Горчица]]. | ||
* [[Чеснок]]. | * [[Чеснок]]. | ||
* [[Тмин]]. | * [[Тмин]]. | ||
Версия от 00:57, 3 марта 2021
Зельц Фермерский (Мясницкий ряд) – это мясной продукт из свиных голов и свиной печени.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Калории – 351 кКал.
- Белки – 9 г.
- Жиры – 35 г.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С.
ТУ 9213-008-11762954-2016. 1
Ингредиенты
- Мясо свиных голов вареное б/к.
- Печень свиная вареная.
- Вода питьевая.
- Соль поваренная пищевая.
- Желатин пищевой.
- Майоран.
- Кориандр.
- Тимьян.
- Перец белый.
- Перец душистый.
- Мускат.
- Горчица.
- Чеснок.
- Тмин.
- Усилитель вкуса и аромата Е621 (глутамат натрия).
- Антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота). 2
Источники
https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/