Варёная колбаса Телячья ГОСТ (Коломенское): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Говядина. | * [[Говядина]]. | ||
* Свинина. | * Свинина. | ||
* Шпик. | * Шпик. | ||
Версия от 15:17, 5 марта 2021
Варёная колбаса Телячья ГОСТ (Коломенское) – это вареный колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Общие сведения
Оболочка: синюга.
Фасовка: батон весовой.
Вес нетто: 5 кг.
Срок годности: 5 суток, при температуре от 0ºС до +6ºС.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Языки.
- Яйцо.
- Соль.
- Сахар.
- Перец белый.
- Мускатный орех. 1
Источники
https://mmpzkolomenskoe.ru/products/varyenye-kolbasy-i-vetchiny/