Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КРИСТ)» на «(КРИСТ)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Телячья Экстра (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий. | '''Телячья Экстра ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:57, 5 марта 2021
Телячья Экстра (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Смесь со вкусом и ароматом пряностей и мяса.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мальтодекстрин;
- стабилизаторы (Е450i, Е452i) регулятор кислотности Е451i;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е300;
- ароматизаторы (перец черный, кардамон, орех мускатный, мясо).1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/