Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «говядина» на «говядина») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: говядина. | Вид мяса: [[говядина]]. | ||
Вид продукта: мясной деликатес. | Вид продукта: мясной деликатес. | ||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина высший сорт; | * [[говядина]] высший сорт; | ||
* соль; | * соль; | ||
* перец красный; | * перец красный; | ||
Версия от 01:48, 6 марта 2021
Бастурма (Иноземцево) – сыровяленое мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: без упаковки.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +12°C до +15°C.
Срок годности: 90 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 107 ккал.
Пищевая ценность: белки – 20 г, жиры – 3 г.