Балык Семейный копчено-запеченый (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Малаховский мясокомбинат)» на «(Малаховский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «свинина» на «свинина») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
[[Говядина]], свинина, соль, пряности<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/2519 1]</sup>. | [[Говядина]], [[свинина]], соль, пряности<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/2519 1]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
Версия от 03:26, 6 марта 2021
[[Файл:Балык Семейный копчено-запеченый (Малаховский мясокомбинат).jpg|мини|Балык Семейный копчено-запеченый (Малаховский мясокомбинат) [1]]] Балык Семейный копчено-запеченый (Малаховский мясокомбинат) – это деликатесное крупнокусковое копчёно-запечёное мясное изделие.
Общие сведения
Изготовлен по рецептуре специалистов комбината. Деликатесный продукт из соединенных кусочков свинины и говядины с оригинальным составом пряностей.
Тип оболочки: съедобная коллагеновая оболочка.
Вид продукта: кусок прямоугольной формы, завернутый в оболочку, перевязанный шпагатом.
Срок и способ хранения: до 5 сут. при температуре от 0°С до +6°С; под вакуумом: целым куском – до 30 сут.; порционным куском – до 15 сут.
Фасовка: под вакуумом: целый кусок 0,7-1 кг; порционный кусок 300-500 г.
Ингредиенты
Говядина, свинина, соль, пряности1.