Колбаса Шашлычная (Кизляр Урицкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Кизляр Урицкий мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Шашлычная (Кизляр Урицкий мясокомбинат)''' – полукопченый колбасный продукт, г...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Кизляр Урицкий мясокомбинат)» на «(Кизляр Урицкий мясокомбинат)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Шашлычная (Кизляр Урицкий мясокомбинат)''' – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | '''Колбаса Шашлычная ([[Урицкий мясокомбинат|Кизляр Урицкий мясокомбинат]])''' – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 08:43, 30 марта 2021
Колбаса Шашлычная (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Срок годности:
- не более 30 суток;
- продукт, упакованный под вакуумом – не более 45 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 13 г;
- жир – не более 28 г;
- калорийность – 304 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- животный белок;
- лук;
- уксус;
- смесь специи и пряностей;
- смесь посолочно-нитритная1.