Колбаса Вайнахская (Кизляр Урицкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Кизляр Урицкий мясокомбинат)» на «(Кизляр Урицкий мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Вайнахская (Кизляр Урицкий мясокомбинат)''' – это полукопчёный колбасный продукт, готовый к употреблению. | '''Колбаса Вайнахская ([[Урицкий мясокомбинат|Кизляр Урицкий мясокомбинат]])''' – это полукопчёный колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 08:46, 30 марта 2021
Колбаса Вайнахская (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – это полукопчёный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт соответствует СТО 95303387-012-2011.
Условия хранения и срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток; упакованная под вакуумом – не более 45 суток.
Не содержит ГМО/ГМИ.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки – не менее 11 г;
- жиры – не более 17 г.
Энергетическая ценность:284 Ккал/1188,26 кДж.
Халяльный продукт.
Ингредиенты
- говядина;
- мясо птицы;
- перец чёрный молотый;
- смесь специй и пряностей;
- смесь посолочно-нитритная1.