Бекон Петербургский (Ладоград): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь»)
м (Замена текста — ««Ладоград»» на ««Ладоград»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Бекон «Петербургский»''' – копчёно-варёный мясной продукт из свинины. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград». Соответствует ТУ 9213-005-46957565-99.<sup>[http://www.ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/bekon-peterburgskiy.html 1]</sup>
'''Бекон «Петербургский»''' – копчёно-варёный мясной продукт из свинины. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «[[Ладоград]]». Соответствует ТУ 9213-005-46957565-99.<sup>[http://www.ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/bekon-peterburgskiy.html 1]</sup>


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 09:10, 30 марта 2021

Бекон «Петербургский» – копчёно-варёный мясной продукт из свинины. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград». Соответствует ТУ 9213-005-46957565-99.1

Общие сведения

Бекон «Петербургский» – копчено-вареный мясной продукт. Это нежирное сочное мясо с ровными слоями сала.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 11 г;
  • жиры – 50 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 494 ккал.

Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Упаковано под вакуумом.1

Ингредиенты

  • грудореберная часть свиной туши;
  • посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • специи;
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (Е316).1

Источники

http://www.ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/bekon-peterburgskiy.html

https://edaplus-info.turbopages.org/edaplus.info/s/produce/bacon.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта