Голень в обсыпке (Ржевское подворье): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Дантон-Птицепром»» на ««Дантон-Птицепром»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Голень в обсыпке''' – это охлажденный мясокостный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО | '''Голень в обсыпке''' – это охлажденный мясокостный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО «[[Дантон-Птицепром]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 15:56, 2 апреля 2021
Голень в обсыпке – это охлажденный мясокостный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО «Дантон-Птицепром».
Общие сведения
Голень в обсыпке – это полуфабрикат из мяса птицы для гриля, запекания или жарения.
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-51943938-2017, реализуется в охлажденном виде в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 209 ккал.
- Белки – 19,3 г.
- Жиры – 14,2 г.
- Углеводы – 1 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 10 суток при температуре от 0°С до +2°С. После вскрытия упаковки не более 2 суток.
Ингредиенты
- голень цыпленка бройлера;
- соль;
- лук;
- чеснок;
- вяленые томаты;
- черный перец;
- тимьян;
- сливочное масло;
- кориандр;
- сырный тмин;
- лимон;
- розмарин;
- базилик;
- шалфей;
- петрушка;
- экстракт перца чили1.
Источники
1. https://dantonprom.ru/ru/katalog/marinovannye-polufabrikaty/golen-v-obsypkeohlazhdyonnayavu.html