Колбаски Немецкие замороженные (Окраина): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаски Немецкие замороженные (Окраина).jpg|мини|Колбаски Немецкие замороженные (Окраина) <sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca_kolbaski_nemetskie_100g_sht_zam_0_9_1_1kg/#aYpb2Y-photos]</sup>]] | |||
'''Колбаски Немецкие замороженные ([[Окраина]])''' – рубленый мясной полуфабрикат замороженный. | '''Колбаски Немецкие замороженные ([[Окраина]])''' – рубленый мясной полуфабрикат замороженный. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:13, 6 апреля 2021
.jpg)
Колбаски Немецкие замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 7 г;
- жиры – 29 г;
- калорийность – 289 ккал.
Масса: 0,9-1,1 кг.
Хранить не более 120 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- лук;
- соль;
- желатин пищевой;
- специи и экстракты специй (перец, имбирь, мускат, мацис, майоран, экстракт дрожжей, кориандр, тимьян, тмин, чеснок, чили);
- сахар;
- натуральный ароматизатор;
- гидролизат растительного белка (кукуруза);
- стабилизатор (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.