Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сырокопченая колбаса Зернистая (Окраина)''' – сырокопченое колбасное мясное изделие. | |Наименование = Сырокопченая колбаса Зернистая | ||
|Image = Сырокопченая колбаса Зернистая (Окраина).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Окраина | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 43 | |||
|Белки = 23 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 479 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''Сырокопченая колбаса Зернистая (Окраина)''' – сырокопченое колбасное мясное изделие. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.<br>ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.<br> | Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.<br> | ||
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.<br> | |||
Масса и срок годности: | Масса и срок годности: | ||
* батон – 200 | * батон – 200 г. Хранить 180 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya_okraina_syrokopchenaya200g_sht/ 2]</sup>; | ||
* 1/2 батона – 300-330 | * 1/2 батона – 300-330 г. Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya-syrokopchenaya-025/ 3]</sup>; | ||
* батон 590-620 | * батон 590-620 г. Хранить 120 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya/ 1]</sup> <br> | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya/ 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* мясо птицы (филе грудки куриной); | * мясо птицы ([[Куриное филе|филе грудки куриной]]); | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | * соль нитритная ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* сахара; | * сахара; | ||
* специи (перец белый, горчица), усилитель вкуса и аромата: Е 621, антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316), краситель (кармин); | * специи ([[Белый перец|перец белый]], [[горчица]]), усилитель вкуса и аромата: Е 621, антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]], Е316), краситель ([[кармин]]); | ||
* стартовая культура. | * стартовая культура. | ||
На производстве используется молоко и продукты его переработки. | На производстве используется молоко и продукты его переработки. | ||
На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya/ 1]</sup>. | На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/] | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya_okraina_syrokopchenaya200g_sht/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya_okraina_syrokopchenaya200g_sht/ http://dostavka.okraina.ru/] | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya-syrokopchenaya-025/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/zernistaya-syrokopchenaya-025/ http://dostavka.okraina.ru/] | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 23:31, 16 апреля 2021
| Сырокопченая колбаса Зернистая | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 43 г |
| Белки | 23 г |
| Энергетическая ценность | 479 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
Сырокопченая колбаса Зернистая (Окраина) – сырокопченое колбасное мясное изделие.
Общие сведения
Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.
Масса и срок годности:
- батон – 200 г. Хранить 180 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%2;
- 1/2 батона – 300-330 г. Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%3;
- батон 590-620 г. Хранить 120 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%1
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы (филе грудки куриной);
- шпик;
- свинина;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахара;
- специи (перец белый, горчица), усилитель вкуса и аромата: Е 621, антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316), краситель (кармин);
- стартовая культура.
На производстве используется молоко и продукты его переработки. На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки1.
