Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Barselona ([[Casademont]])''' – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Barselona | |||
|Image = Barselona (Casademont).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Casademont | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 7 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 183 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = подложка в модифицированной атмосфере | |||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Barselona ([[Casademont]])''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Ароматный карбонад в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда | Ароматный [[карбонад]] в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда. | ||
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу). | Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу). | ||
| Строка 19: | Строка 26: | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
* посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски (нитрит натрия)); | * посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
* [[декстроза]]; | * [[декстроза]]; | ||
* пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[мускатный орех]]); | * пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[мускатный орех]]); | ||
| Строка 26: | Строка 33: | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621); | * усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
* ароматизаторы, антиокислитель (Е316); | * ароматизаторы, антиокислитель (Е316); | ||
* стартовая культура | * стартовая культура<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ | # [https://casademont.online/katalog/barselona/ Casademont.online]. | ||
# [https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ Uavgusta.net.] | |||
[[Категория:Casademont]] | [[Категория:Casademont]] | ||
Версия от 21:49, 28 апреля 2021
| Barselona | |
|---|---|
| Производитель | Casademont |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 7 г |
| Энергетическая ценность | 183 кКал |
| Формат упаковки | подложка в модифицированной атмосфере |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от +2°С до +6°С |
Barselona (Casademont) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Ароматный карбонад в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
Ингредиенты
- говядина;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- пряности (перец черный, мускатный орех);
- стабилизаторы (Е450i, iii);
- регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- ароматизаторы, антиокислитель (Е316);
- стартовая культура2.
