Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок): различия между версиями

Колбаса сырокопченая Еврейская
Колбаса сырокопченая Еврейская
Производитель	Маршалок
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	43,1 г
Белки	23,4 г
Углеводы	0,9 г
Энергетическая ценность	485,1 кКал

ВизуальныйВики-текст

Версия от 22:37, 23 мая 2021

Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок) – сырокопченое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.

Общие сведения

Сроки годности и условия хранения:

в подвешенном состоянии при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от +12°С до +15°С – 120 суток;
целым батоном в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 120 суток;
в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.

Ингредиенты

говядина высшего сорта;
жир-сырец яловый;
соль поваренная;
пищевая добавка;
чеснок;
стартовая культура;
консервант и фиксатор цвета нитрит натрия¹.

Источники

Marshalok.com.ua

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса сырокопченая Еврейская
+|Image = Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок).png
+|тип =
+|Производитель = Маршалок
+|Оболочка =
+|Жиры = 43,1
+|Белки = 23,4
+|Углеводы = 0,9
+|Энергетическая ценность = 485,1
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = https://marshalok.com.ua
+}}
+'''Колбаса сырокопченая Еврейская ([[Маршалок]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] высшего сорта, готовое к употреблению.
-'''Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок)''' – сырокопченое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.
 === Общие сведения ===
@@ Строка 10: / Строка 26: @@
 * в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
 * в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
-Пищевая ценность на 100 г продукта:
-* белки – 23,4 г;
-* жиры – 43,1 г;
-* углеводы – 0,9 г.
-Энергетическая ценность: 485,1 кКал.
 === Ингредиенты ===
-* говядина высшего сорта;
+* [[говядина]] высшего сорта;
-* жир-сырец яловый;
+* [[жир-сырец]] яловый;
-* соль поваренная;
+* [[соль]] поваренная;
 * пищевая добавка;
-* чеснок;
+* [[чеснок]];
 * стартовая культура;
-* консервант и фиксатор цвета нитрит натрия<sup>[https://marshalok.com.ua/products/evrejskaya/ 1]</sup>.
+* консервант и фиксатор цвета [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://marshalok.com.ua/products/evrejskaya/ 1]</sup>.
 === Источники ===
+[https://marshalok.com.ua/products/evrejskaya/ Marshalok.com.ua]
-# https://marshalok.com.ua/products/evrejskaya/
 [[Категория:Маршалок]]