Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат: различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат категория Технологические термины) |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат''' | [[Файл:Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат.webp|мини|Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат <sup>[https://ekb.domoidostavim.ru/giperbola/products/810303]</sup>]] | ||
'''Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат''' – это кусковой (рубленый) [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной или мясосодержащий полуфабрикат]], имеющий определенную геометрическую форму.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup> | |||
'''Источники''' | '''Источники''' | ||
[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 http://docs.cntd.ru] | |||
[[Категория:Технологические термины]] | [[Категория:Технологические термины]] | ||
Текущая версия от 12:20, 30 мая 2021
_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82.webp)
Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат – это кусковой (рубленый) мясной или мясосодержащий полуфабрикат, имеющий определенную геометрическую форму.1
Источники