Вареная колбаса Сельская (Звениговский): различия между версиями
Продукция производителя Звениговский
Продукция производителя Звениговский
Нет описания правки |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Вареная колбаса «Сельская» (Звениговский)''' – вареный мясной продукт из мякоти свиных голов и мясной обрези, с добавлением пряностей и специй. Готовый к употреблению. | |Наименование = Вареная колбаса Сельская (Звениговский) | ||
|Image = Вареная колбаса Сельская (Звениговский).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Звениговский | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 16 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 212 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Вареная колбаса «Сельская» (Звениговский)''' – [[Вареное колбасное изделие|вареный мясной продукт]] из мякоти свиных голов и мясной обрези, с добавлением пряностей и специй. Готовый к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-030-89525043-14. Упакован в форме батонов, под вакуумом и без. | Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-030-89525043-14. Упакован в форме батонов, под вакуумом и без. | ||
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 5 суток, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – не более 15 суток. После нарушения целостности продукта – до 3 суток. | Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 5 суток, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – не более 15 суток. После нарушения целостности продукта – до 3 суток. | ||
| Строка 17: | Строка 26: | ||
* мясная обрезь; | * мясная обрезь; | ||
* мясо голов свиных; | * [[мясо]] голов свиных; | ||
* белковый стабилизатор; | * белковый стабилизатор; | ||
* изолированный соевый белок; | * изолированный соевый белок; | ||
* вода; | * вода; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* посолочно-нитритная смесь; | * посолочно-нитритная смесь; | ||
* экстракт черного перца; | * экстракт [[Черный перец|черного перца]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* загустители; | * загустители; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
| Строка 35: | Строка 44: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/varenaya-kolbasa-selskaya/ https://zvenigov.com/] | |||
[[Категория:Звениговский]] | [[Категория:Звениговский]] | ||
Версия от 09:57, 24 июня 2021
свернуть | |
| Вареная колбаса Сельская (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 15 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 212 кКал |
Вареная колбаса «Сельская» (Звениговский) – вареный мясной продукт из мякоти свиных голов и мясной обрези, с добавлением пряностей и специй. Готовый к употреблению.
Общие сведения
Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-030-89525043-14. Упакован в форме батонов, под вакуумом и без.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 5 суток, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – не более 15 суток. После нарушения целостности продукта – до 3 суток.
Ингредиенты
- мясная обрезь;
- мясо голов свиных;
- белковый стабилизатор;
- изолированный соевый белок;
- вода;
- крахмал картофельный;
- чеснок;
- соль;
- посолочно-нитритная смесь;
- экстракт черного перца;
- декстроза;
- загустители;
- стабилизатор;
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- пищевой краситель.1