Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | |Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = https://shop.okraina.ru | ||
}}'''[[Голень]] варено-копченая ([[Окраина]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясокостное изделие варено-копченое]]. | }}'''[[Голень]] варено-копченая ([[Окраина]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясокостное изделие варено-копченое]]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* [[сахар]]; | * [[сахар]]; | ||
* [[пирофосфаты|стабилизатор (пирофосфаты)]]; | * [[пирофосфаты|стабилизатор (пирофосфаты)]]; | ||
* регулятор кислотности (трифосфаты); | * регулятор кислотности ([[трифосфаты]]); | ||
* [[глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)]]; | * [[глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)]]; | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия); | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]); | ||
* ароматизатор мясной; | * ароматизатор мясной; | ||
* масло растительное; | * масло растительное; | ||
Версия от 23:31, 13 июля 2021
 | |
| Голень варено-копченая | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 203 кКал |
| Вес изделия | 400-800 г |
| Формат упаковки | пластиковый лоток, защитная атмосфера |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
Голень варено-копченая (Окраина) – мясокостное изделие варено-копченое.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- голень куриная;
- соль;
- чеснок свежий;
- сахар;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор мясной;
- масло растительное;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.