Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
|Энергетическая ценность = 107 | |Энергетическая ценность = 107 | ||
|Состав = | |Состав = | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
|Вес = 1,2-1,6 кг | |Вес = 1,2-1,6 кг | ||
Версия от 15:08, 12 августа 2021
 | |
| Бастурма (Иноземцево) | |
|---|---|
| Производитель | Иноземцево |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 107 кКал |
| Вес изделия | 1,2-1,6 кг |
| Срок хранения | 90 суток при температуре от +12° до +15°С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Бастурма (Иноземцево) – сыровяленое мясное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Ингредиенты
- говядина высший сорт;
- соль;
- перец красный;
- чеснок свежий;
- чаман. 1