Салями Венская (Сибирская продовольственная компания): различия между версиями
Продукция производителя Сибирская продовольственная компания
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сибирская продовольственная компания)» на «(Сибирская продовольственная компания)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Салями Венская ([[Сибирская продовольственная компания]])''' – это варено-копченый колбасный продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Салями Венская (Сибирская продовольственная компания) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Сибирская продовольственная компания | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = 0,5 | |||
|Энергетическая ценность = 340 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – 45 суток. После вскрытия – не более 10 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://spkfood.ru/ spkfood.ru] | |||
}} | |||
'''Салями Венская ([[Сибирская продовольственная компания]])''' – это варено-копченый [[Колбасное изделие|колбасный продукт]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготавливается согласно СТО 35544699-103-2014. | Продукт изготавливается согласно СТО 35544699-103-2014. | ||
Готов к употреблению. | Готов к употреблению. | ||
| Строка 17: | Строка 27: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* мясо птицы; | * [[мясо]] птицы; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической обвалки; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* эфирные масла; | * эфирные масла; | ||
* растительное масло; | * растительное масло; | ||
* экстракты пряностей; | * экстракты пряностей; | ||
* вода; | * вода; | ||
* шкура свиная; | * [[Свиная шкурка|шкура свиная]]; | ||
* загуститель; | * загуститель; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * усилитель вкуса и аромата; | ||
| Строка 35: | Строка 45: | ||
* агент антислеживающий; | * агент антислеживающий; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* нитритно-посолочная смесь; | * нитритно-[[посолочная смесь]]; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* желирующий агент; | * желирующий агент; | ||
| Строка 41: | Строка 51: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf | [https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf https://spk-company.ru/] | ||
[[Категория:Сибирская продовольственная компания]] | [[Категория:Сибирская продовольственная компания]] | ||
Версия от 14:49, 2 сентября 2021
 | |
| Салями Венская (Сибирская продовольственная компания) | |
|---|---|
| Производитель | Сибирская продовольственная компания |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 15 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| Энергетическая ценность | 340 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – 45 суток. После вскрытия – не более 10 суток |
Салями Венская (Сибирская продовольственная компания) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно СТО 35544699-103-2014.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- соль;
- эфирные масла;
- растительное масло;
- экстракты пряностей;
- вода;
- шкура свиная;
- загуститель;
- декстроза;
- стабилизатор;
- усилитель вкуса и аромата;
- регулятор кислотности;
- антиокислитель;
- агент антислеживающий;
- животный белок;
- нитритно-посолочная смесь;
- молочный белок;
- желирующий агент;
- краситель1.