Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Сливочный ([[Брюкке]])''' – это варено-копченое колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Сливочный | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Брюкке | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 600 г | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://брюкке.рф брюкке.рф] | |||
}} | |||
'''Сервелат Сливочный ([[Брюкке]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]] компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Срок годности: | Срок годности: | ||
| Строка 14: | Строка 29: | ||
После вскрытия упаковки продукт хранится не более 3 суток<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | После вскрытия упаковки продукт хранится не более 3 суток<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | ||
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-009-42463180-12. | Изготовлено в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-009-42463180-12. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://sibprod.info/product/29812/ 2]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://sibprod.info/product/29812/ 2]</sup>. | ||
| Строка 20: | Строка 35: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина нежирная; | * [[свинина]] нежирная; | ||
* шпик хребтовой; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]] хребтовой; | ||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* говядина первый сорт; | * [[говядина]] первый сорт; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* молоко сухое коровье; | * молоко сухое коровье; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* смесь натуральных специй; | * смесь натуральных специй; | ||
* смесь функциональных веществ<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | * смесь функциональных веществ<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | ||
| Строка 32: | Строка 47: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ | # [https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ brukke.com] | ||
# https://sibprod.info/product/29812/ | #[https://sibprod.info/product/29812/ sibprod.info] | ||
[[Категория:Брюкке]] | [[Категория:Брюкке]] | ||
Версия от 12:21, 8 сентября 2021
 | |
| Сервелат Сливочный | |
|---|---|
| Производитель | Брюкке |
| Тип оболочки | белковая |
| Вес изделия | 600 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
Сервелат Сливочный (Брюкке) – это варено-копченое колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края1.
Общие сведения
Срок годности:
- 20 суток в упаковке при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%;
- 10 суток без упаковки при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%;
- 3 месяца при температуре -10ºС.
После вскрытия упаковки продукт хранится не более 3 суток1.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-009-42463180-12.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- шпик хребтовой;
- филе куриное;
- говядина первый сорт;
- вода питьевая;
- молоко сухое коровье;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- смесь натуральных специй;
- смесь функциональных веществ1.