Вареная колбаса Докторская (Мясокомбинат Обской): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Обской
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясокомбинат Обской)» на «(Мясокомбинат Обской)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вареная колбаса Докторская ([[Обской мясокомбинат|Мясокомбинат Обской]])''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Вареная колбаса Докторская | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясокомбинат Обской | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 228 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://obskoy.ru/produktciia obskoy.ru] | |||
}}'''Вареная колбаса Докторская ([[Обской мясокомбинат|Мясокомбинат Обской]])''' – это готовое к употреблению [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Мясной продукт категории А производится ООО «[[Обской мясокомбинат|Мясокомбинат Обской]]» в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011<sup>[http://obskoy.ru/produktciia 1]</sup>. | Мясной продукт категории А производится ООО «[[Обской мясокомбинат|Мясокомбинат Обской]]» в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011<sup>[http://obskoy.ru/produktciia 1]</sup>. | ||
Срок годности при температуре от 2°C до 6°C: | Срок годности при температуре от 2°C до 6°C: | ||
* в полиамидной оболочке (диаметр батона 70 мм) – 60 суток; | * в [[Полиамидная оболочка|полиамидной оболочке]] (диаметр батона 70 мм) – 60 суток; | ||
* в полиамидной оболочке (диаметр батона 110 мм) – 40 суток; | * в [[Полиамидная оболочка|полиамидной оболочке]] (диаметр батона 110 мм) – 40 суток; | ||
* в искусственной дымопроницаемой оболочке (диаметр батона 65 мм) – 20 суток. | * в искусственной дымопроницаемой оболочке (диаметр батона 65 мм) – 20 суток. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* яйцо; | * [[Яйцо куриное|яйцо]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* специи; | * специи; | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[http://obskoy.ru/produktciia 1]</sup>. | * фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[http://obskoy.ru/produktciia 1]</sup>. | ||
| Строка 27: | Строка 38: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://obskoy.ru/produktciia | # [http://obskoy.ru/produktciia obskoy.ru] | ||
# http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 | # [http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 docs.cntd.ru] | ||
[[Категория:Мясокомбинат Обской]] | [[Категория:Мясокомбинат Обской]] | ||
Версия от 02:56, 29 сентября 2021
 | |
| Вареная колбаса Докторская | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Обской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
Вареная колбаса Докторская (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт категории А производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с ГОСТ Р 52196-20111.
Срок годности при температуре от 2°C до 6°C:
- в полиамидной оболочке (диаметр батона 70 мм) – 60 суток;
- в полиамидной оболочке (диаметр батона 110 мм) – 40 суток;
- в искусственной дымопроницаемой оболочке (диаметр батона 65 мм) – 20 суток.