Колбаса сырокопченая Сервелат ГОСТ (ВИК)

свернуть
Колбаса сырокопченая «Сервелат» ГОСТ
Производитель	ВИК
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	40,5 г
Белки	24 г
Энергетическая ценность	461 кКал
Тип оболочки	искусственная

Колбаса сырокопченая «Сервелат» ГОСТ (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие из свинины и говядины, с добавлением шпика. Готово к употреблению.        

Общие сведения 

Колбаса фасуется в батонах, вес – 300 г,  и в сервировочной нарезке, вес – 100 г. Нарезка упаковывается в модифицированной атмосфере.¹Продукт мясной, охлажденный. Соответствует ГОСТ 16131-86.

Сроки годности и условия хранения:

• в батонах при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 180 суток;
• в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• шпик;
• специи;
• пряности.¹

Источники

1. tdvik.ru
2. product.ru