КФТехно (Термокамеры): различия между версиями

КФТехно (Термокамеры)
КФТехно (Термокамеры)
Тип	Термокамеры
Назначение	используются для производства колбас и деликатесов посредством копчения
Модельный ряд	Термокамеры коптильно-варочные с паровым разогревом: 2-х рамная конструкция;; 3-х рамная конструкция;; 4-х рамная конструкция.; Термокамеры коптильно-варочные: 1-но рамная конструкция;; 2-х рамная конструкция;; 3-х рамная конструкция;; 4-х рамная конструкция.; Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом: 1-но рамная конструкция;; 2-х рамная конструкция;; 3-х рамная конструкция.;
Страна производства	Россия
Сайт производителя	кфтехно.рф

ВизуальныйВики-текст

Версия от 22:24, 13 октября 2021

КФТехно (Термокамеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства колбас и деликатесов посредством копчения.

Модельный ряд

Термокамеры коптильно-варочные с паровым разогревом

Общие характеристики

высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания: не менее 3700 мм;
количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей;
встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока;
термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.

2-х рамная конструкция

Характеристики:

давление: 0,5-0,8 Мпа;
расход: 120 кг/ч;
мощность электродвигателей: 10 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность: 11,35 кВт.

3-х рамная конструкция

Характеристики:

давление: 0,5-0,8 Мпа;
расход: 180 кг/ч;
мощность электродвигателей: 15 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность: 16,35 кВт.

4-х рамная конструкция

Характеристики:

давление: 0,5-0,8 Мпа;
расход: 240 кг/ч;
мощность электродвигателей: 19 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность: 20,35 кВт¹.

Термокамеры коптильно-варочные

Общие характеристики

высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей;
встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.

1-но рамная конструкция

Характеристики:

вода расход: 60 л/час;
сжатый воздух расход: 90 л/мин;
расход щепы: 4-6 кг/ч процесса копчения;
мощность нагрева камеры для мясопереработки: 30,6 кВт;
мощность электродвигателей: 6 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность термокамеры для мясопереработки: 37,95 кВт.

2-х рамная конструкция

Характеристики:

вода расход: 80 л/час;
сжатый воздух расход: 100 л/мин;
расход щепы: 7-9 кг/ч процесса копчения;
мощность нагрева термокамеры для мясопереработки: 61,2 кВт;
мощность электродвигателей: 10 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность камеры для мясопереработки: 72,55 кВт.

3-х рамная конструкция

Характеристики:

вода расход: 100 л/час;
сжатый воздух расход: 110 л/мин;
расход щепы: 10-12 кг/ч процесса копчения;
мощность нагрева камеры для мясопереработки: 91,8 кВт;
мощность электродвигателей: 15 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность термокамеры для мясопереработки: 108,15 кВт.

4-х рамная конструкция

Характеристики:

вода расход: 120 л/час;
сжатый воздух расход: 120 л/мин;
расход щепы: 13-16 кг/ч процесса копчения;
мощность нагрева камеры для мясопереработки: 122,4 кВт;
мощность электродвигателей: 15 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность термокамеры для мясопереработки: 142,75 кВт².

Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом

Общие характеристики

высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей;
встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.

1-но рамная конструкция

Характеристики:

расход природного газа: 2,6 м³/ч;
расход пропана: 0,9 м³/ч;
мощность электродвигателей: 6 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность: 7,35 кВт.

2-х рамная конструкция

Характеристики:

расход природного газа: 5,5 м³/ч;
расход пропана: 1,9 м³/ч;
мощность электродвигателей: 10 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность: 11,35 кВт.

3-х рамная конструкция

Характеристики:

расход природного газа: 8,0 м³/ч;
расход пропана: 3,0 м³/ч;
мощность электродвигателей: 15 кВт;
мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
общая мощность: 16,35 кВт³.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''КФТехно (Термокамеры)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства колбас и деликатесов посредством копчения.
+{{Infobox Оборудование
+|Наименование = [[КФТехно]] ([[Термодымовая камера|Термокамеры]])
+|Тип = Термокамеры
+|Назначение = используются для производства [[Колбасное изделие|колбас]] и деликатесов посредством копчения
+|Модельный ряд =
+[[Термодымовая камера|Термокамеры]]''' коптильно-варочные с паровым разогревом:
+* 2-х рамная конструкция;
+* 3-х рамная конструкция;
+* 4-х рамная конструкция.
+'''[[Термодымовая камера|Термокамеры]]''' коптильно-варочные:
+* 1-но рамная конструкция;
+* 2-х рамная конструкция;
+* 3-х рамная конструкция;
+* 4-х рамная конструкция.
+'''[[Термодымовая камера|Термокамеры]]''' коптильно-варочные с газовым разогревом:
+* 1-но рамная конструкция;
+* 2-х рамная конструкция;
+* 3-х рамная конструкция.
+|Общая мощность =
+|объем =
+|масса =
+|Габаритные размеры =
+|Производительность =
+|Материал конструкции =
+|Напряжение питания =
+|Страна производства = {{флаг России}} Россия
+|сайт = [https://кфтехно.рф кфтехно.рф]
+}}
+'''[[КФТехно]] ([[Термодымовая камера|Термокамеры]])''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства [[Колбасное изделие|колбас]] и деликатесов посредством копчения.
 === Модельный ряд ===
-==== Термокамеры коптильно-варочные с паровым разогревом ====
+==== '''[[Термодымовая камера|Термокамеры]]''' коптильно-варочные с паровым разогревом ====
 Общие характеристики
-* высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания: не менее 3700 мм;
+* высота помещения для установки [[Термодымовая камера|термокамеры]] с учетом обслуживания: не менее 3700 мм;
 * количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
-* теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
+* теплоизоляция [[Термодымовая камера|термокамеры]] негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
 * одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
 * дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
@@ Строка 15: / Строка 45: @@
 * микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
 * циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока;
-* термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
+* [[Термодымовая камера|термокамеры]] с возможностью регулирования до 16 скоростей;
-* дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
+* [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератор]] с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
-* увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.
+* увеличенный объем загрузочного бункера [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]] до 100 литров.
 ===== 2-х рамная конструкция =====
 Характеристики:
-* давление: 0,5-0,8 мпа;
+* давление: 0,5-0,8 Мпа;
 * расход: 120 кг/ч;
 * мощность электродвигателей: 10 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 кВт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность: 11,35 кВт.
@@ Строка 32: / Строка 62: @@
 Характеристики:
-* давление: 0,5-0,8 мпа;
+* давление: 0,5-0,8 Мпа;
 * расход: 180 кг/ч;
 * мощность электродвигателей: 15 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 кВт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность: 16,35 кВт.
@@ Строка 42: / Строка 72: @@
 Характеристики:
-* давление: 0,5-0,8 мпа;
+* давление: 0,5-0,8 Мпа;
 * расход: 240 кг/ч;
 * мощность электродвигателей: 19 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 кВт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность: 20,35 кВт<sup>[https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye-s-parovymrazogrevom 1]</sup>.
-==== Термокамеры коптильно-варочные ====
+==== '''[[Термодымовая камера|Термокамеры]]''' коптильно-варочные ====
 Общие характеристики
-* высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
+* высота помещения для установки [[Термодымовая камера|термокамеры]] с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
 * количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
-* теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
+* теплоизоляция [[Термодымовая камера|термокамеры]] негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
 * одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
 * дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
@@ Строка 60: / Строка 90: @@
 * встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
 * микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
-* циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
+* циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока [[Термодымовая камера|термокамеры]] с возможностью регулирования до 16 скоростей;
-* дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
+* [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератор]] с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
-* увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.
+* увеличенный объем загрузочного бункера [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]] до 100 литров.
 ===== 1-но рамная конструкция =====
@@ Строка 72: / Строка 102: @@
 * мощность нагрева камеры для мясопереработки: 30,6 кВт;
 * мощность электродвигателей: 6 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 Вт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
-* общая мощность камеры для мясопереработки: 37,95 кВт.
+* общая мощность [[Термодымовая камера|термокамеры]] для мясопереработки: 37,95 кВт.
 ===== 2-х рамная конструкция =====
@@ Строка 82: / Строка 112: @@
 * сжатый воздух расход: 100 л/мин;
 * расход щепы: 7-9 кг/ч процесса копчения;
-* мощность нагрева камеры для мясопереработки: 61,2 кВт;
+* мощность нагрева [[Термодымовая камера|термокамеры]] для мясопереработки: 61,2 кВт;
 * мощность электродвигателей: 10 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 Вт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность камеры для мясопереработки: 72,55 кВт.
@@ Строка 96: / Строка 126: @@
 * мощность нагрева камеры для мясопереработки: 91,8 кВт;
 * мощность электродвигателей: 15 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 Вт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
-* общая мощность камеры для мясопереработки: 108,15 кВт.
+* общая мощность [[Термодымовая камера|термокамеры]] для мясопереработки: 108,15 кВт.
 ===== 4-х рамная конструкция =====
@@ Строка 108: / Строка 138: @@
 * мощность нагрева камеры для мясопереработки: 122,4 кВт;
 * мощность электродвигателей: 15 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 Вт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
-* общая мощность камеры для мясопереработки: 142,75 кВт<sup>[https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye 2]</sup>.
+* общая мощность [[Термодымовая камера|термокамеры]] для мясопереработки: 142,75 кВт<sup>[https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye 2]</sup>.
-==== Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом ====
+==== '''[[Термодымовая камера|Термокамеры]]''' коптильно-варочные с газовым разогревом ====
 Общие характеристики
-* высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
+* высота помещения для установки [[Термодымовая камера|термокамеры]] с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
 * количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
-* теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
+* теплоизоляция [[Термодымовая камера|термокамеры]] негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
 * одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
 * дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
@@ Строка 123: / Строка 153: @@
 * встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
 * микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
-* циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
+* циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока [[Термодымовая камера|термокамеры]] с возможностью регулирования до 16 скоростей;
-* дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
+* [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератор]] с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
-* увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.
+* увеличенный объем загрузочного бункера [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]] до 100 литров.
 ===== 1-но рамная конструкция =====
 Характеристики:
-* расход природного газа: 2,6 м3/ч;
+* расход природного газа: 2,6 м<sup>3</sup>/ч;
 * расход пропана: 0,9 м<sup>3</sup>/ч;
 * мощность электродвигателей: 6 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 кВт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность: 7,35 кВт.
@@ Строка 140: / Строка 170: @@
 Характеристики:
-* расход природного газа: 5,5 м3/ч;
+* расход природного газа: 5,5 м<sup>3</sup>/ч;
 * расход пропана: 1,9 м<sup>3</sup>/ч;
 * мощность электродвигателей: 10 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 кВт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность: 11,35 кВт.
@@ Строка 150: / Строка 180: @@
 Характеристики:
-* расход природного газа: 8,0 м3/ч;
+* расход природного газа: 8,0 м<sup>3</sup>/ч;
 * расход пропана: 3,0 м<sup>3</sup>/ч;
 * мощность электродвигателей: 15 кВт;
-* мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
+* мощность ТЭНа [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 1 кВт;
-* мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
+* мощность электродвигателя ворошителя [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: 0,35 кВт;
 * общая мощность: 16,35 кВт<sup>[https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye-s-gazovym-razogrevom 3]</sup>.
-=== Использование в мясной промышленности ===
-Термокамеры КФТехно используются для производства колбас и деликатесов посредством копчения.
 === Источники ===
-* https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye-s-parovymrazogrevom.
+* [https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye-s-parovymrazogrevom кфтехно.рф (termokamery-koptilno-varochnyye-s-parovymrazogrevom)]
-* https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye.
+* [https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye кфтехно.рф (termokamery-koptilno-varochnyye)]
-* https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye-s-gazovym-razogrevom.
+* [https://кфтехно.рф/termokamery-koptilno-varochnyye-s-gazovym-razogrevom кфтехно.рф (termokamery-koptilno-varochnyye-s-gazovym-razogrevom)]
 [[Категория:Термокамеры]]