Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат): различия между версиями

Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат)
Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат)
Производитель	Калужский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	60 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	590 кКал
Вес изделия	300 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%. После вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-80% (в пределах общего срока годности)

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:47, 1 ноября 2021

Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат‎) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-002-42363395-2014.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
вода;
соль;
регулятор кислотности Е451i;
загустители (E407, E415, E410);
усилитель вкуса и аромата Е621;
ароматизатор;
фиксатор окраски Е250. ¹

Источники

Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Бекон Испанский ([[Калужский мясокомбинат]]‎)''' – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат)
+ |Image =
+ |тип =
+ |Производитель = Калужский мясокомбинат
+ |Назначение =
+ |Жиры = 60
+ |Белки = 10
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 590
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 300 г
+ |Упаковка = вакуумная
+ |Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%. После вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-80% (в пределах общего срока годности)
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[http://kaluzhskiy-mk.ru kaluzhskiy-mk.ru]
+ }}
+'''Бекон Испанский ([[Калужский мясокомбинат]]‎)''' – это копчено-вареный [[мясной продукт]], готовый к употреблению.
 === '''Общие сведения''' ===
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
+Соответствует ТУ 9213-002-42363395-2014.
-* белки – 10 г;
-* жиры – 60 г;
-* калорийность – 590 кКал/2450 кДж.
-Упаковано под вакуумом.
-Вес: 300 г.
-Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% – 45 суток, после вскрытия упаковки не более 24 часов.
 === '''Ингредиенты''' ===
@@ Строка 19: / Строка 28: @@
 * [[свинина]];
 * вода;
-* соль;
+* [[соль]];
-* регулятор кислотности Е451i;
+* регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451i]];
-* стабилизаторы Е407, Е410, Е415;
+* загустители ([[Каррагинан|E407]], [[Ксантановая камедь|E415]], [[Камедь рожкового дерева|E410]]);
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
 * ароматизатор;
-* фиксатор окраски Е250. <sup>[http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/131-8806 1]</sup>
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]. <sup>[http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/131-8806 1]</sup>
 === '''Источники''' ===
-http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/131-8806
+# [http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/131-8806 Бекон Испанский (Калужский мясокомбинат)]
 [[Категория:Калужский мясокомбинат]]