Уржумская порода свиней: различия между версиями

Породы свиней
мНет описания правки
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Уржумская порода свиней.jpg|мини|Уржумская порода свиней <sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/urzhumskaya.html]</sup>]]
{{Infobox Породы животных
Уржумская порода свиней относятся к породам беконного направления продуктивности.  
|Название = Уржумская порода свиней
|Image = Уржумская порода свиней.jpg
|Тип = Породы свиней
|Год выведения = 1957
|Регион происхождения = {{Флаг России}}, Россия, Кировская область, Уржумский район
|Направление разведения = мясное
|Селекционер =
}}
'''Уржумская порода свиней''' относятся к породам беконного направления продуктивности.  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Характерна крепкая конституция, экстерьер отличается некоторой грубоватостью, массивным костяком. Туловище удлиненное, спина и крестец длинные, щетина густая; ноги мощные, с крепкими копытами. Кожа покрыта сильно развитой белой щетиной. Взрослые хряки весят 310-320 кг, свиноматки – 240-250 кг.   
Характерна крепкая конституция, экстерьер отличается некоторой грубоватостью, массивным костяком. Туловище удлиненное, спина и крестец длинные, щетина густая; ноги мощные, с крепкими копытами. Кожа покрыта сильно развитой белой щетиной. Взрослые [[Хряк|хряки]] весят 310-320 кг, [[Свиноматка|свиноматки]] – 240-250 кг.   


=== Происхождение породы ===
=== Происхождение породы ===
Была выведена в конце 50-х годов XX века в Кировской области, в городе Уржум. Является результатом длительного перекрестного скрещивания местных длинноухих свиней с хряками крупной белой породы. Для животных характерны белый цвет, крепкая конституция.  
Была выведена в конце 50-х годов XX века в Кировской области, в городе Уржум. Является результатом длительного перекрестного скрещивания местных длинноухих [[Свинья|свиней]] с [[Хряк|хряками]] [[Крупная белая порода свиней|крупной белой породы]]. Для животных характерны белый цвет, крепкая конституция.  


Породу утвердили в 1957 году, в настоящее время она широко распространена в Кировской и Свердловской областях, Пермском крае, регионах Уральского и Приволжского федеральных округов.
В настоящее время она широко распространена в Кировской и Свердловской областях, Пермском крае, регионах Уральского и Приволжского федеральных округов.


Преимущества породы:
Преимущества породы:
Строка 15: Строка 23:
* неприхотливы;
* неприхотливы;
* легко переносят суровые условия северных районов;
* легко переносят суровые условия северных районов;
* высокое качество мяса.<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/urzhumskaya.html 1]</sup>
* высокое качество [[Мясо|мяса]].<sup>[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/urzhumskaya.html 1]</sup>


=== Использование породы в мясной промышленности ===
=== Использование породы в мясной промышленности ===
Мясные качества у этой породы высокие, продукт идет на производство бекона. С одной тушки выход мяса будет составлять 67%, а сала – 25%.<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/svini/poroda/myasnye-porody-sviney/ 2]</sup>
Мясные качества у этой породы высокие, продукт идет на производство бекона. С одной тушки выход [[Мясо|мяса]] будет составлять 67%, а сала – 25%.<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/svini/poroda/myasnye-porody-sviney/ 2]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===


# http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/urzhumskaya.html
# [http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/urzhumskaya.html АгроПост]
# https://ferma.expert/jivotnie/svini/poroda/myasnye-porody-sviney/
# [https://ferma.expert/jivotnie/svini/poroda/myasnye-porody-sviney/ Ферма. Эксперт]
[[Категория:Породы свиней]]
[[Категория:Породы свиней]]

Версия от 12:18, 14 ноября 2021

Уржумская порода свиней.jpg
Уржумская порода свиней
ТипПороды свиней
Год выведения1957
Регион происхождения
Флаг России
, Россия, Кировская область, Уржумский район
Направление разведениямясное

Уржумская порода свиней относятся к породам беконного направления продуктивности.

Общие сведения

Характерна крепкая конституция, экстерьер отличается некоторой грубоватостью, массивным костяком. Туловище удлиненное, спина и крестец длинные, щетина густая; ноги мощные, с крепкими копытами. Кожа покрыта сильно развитой белой щетиной. Взрослые хряки весят 310-320 кг, свиноматки – 240-250 кг.

Происхождение породы

Была выведена в конце 50-х годов XX века в Кировской области, в городе Уржум. Является результатом длительного перекрестного скрещивания местных длинноухих свиней с хряками крупной белой породы. Для животных характерны белый цвет, крепкая конституция.

В настоящее время она широко распространена в Кировской и Свердловской областях, Пермском крае, регионах Уральского и Приволжского федеральных округов.

Преимущества породы:

  • хорошо приспособлены к пастбищному содержанию;
  • неприхотливы;
  • легко переносят суровые условия северных районов;
  • высокое качество мяса.1

Использование породы в мясной промышленности

Мясные качества у этой породы высокие, продукт идет на производство бекона. С одной тушки выход мяса будет составлять 67%, а сала – 25%.2

Источники

  1. АгроПост
  2. Ферма. Эксперт
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта