Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Голштинская''' – молочная порода крупного рогатого скота. | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Голштинская | |||
|Image = Голштинская.jpg | |||
|Тип = Породы коров | |||
|Год выведения = 1852 | |||
|Регион происхождения = {{флаг США}} США | |||
|Направление разведения = молочное | |||
|Селекционер = Уинсроп У. Ченери | |||
}} | |||
'''Голштинская''' – молочная порода [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Большинство животных голштинской породы имеет черно-пеструю масть. Встречается также красно-пестрая масть, являющаяся рецессивной формой. Ранее от таких животных старались избавиться. С 1971 года красно-пёстрые животные учитываются как племенные. Живая масса коров-первотелок до 650 кг, взрослых животных до 750 кг. Ставится задача доведения средней живой массы до 800-850 кг [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) <sup>1</sup>]. | Большинство животных голштинской породы имеет черно-пеструю масть. Встречается также красно-пестрая масть, являющаяся рецессивной формой. Ранее от таких животных старались избавиться. С 1971 года красно-пёстрые животные учитываются как племенные. Живая масса [[Корова первотелка|коров-первотелок]] до 650 кг, взрослых животных до 750 кг. Ставится задача доведения средней живой массы до 800-850 кг [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) <sup>1</sup>]. | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Голштинская порода создана в США и Канаде в результате селекции голландской чёрно-пёстрой породы коров по продуктивности. Пионером разведения голландского скота в Америке был Уинсроп У. Ченери. История породы начинается с 1852 года, когда Ченери купил голландскую корову у капитана нидерландского судна. В связи с высокой продуктивностью и хорошими адаптационными способностями этот скот получил широкое распространение в Северной Америке. | Голштинская порода создана в США и Канаде в результате селекции [[Голландская порода коров|голландской]] [[Черно-пестрая порода коров|чёрно-пёстрой]] породы коров по продуктивности. Пионером разведения голландского скота в Америке был Уинсроп У. Ченери. История породы начинается с 1852 года, когда Ченери купил [[Голландская порода коров|голландскую]] корову у капитана нидерландского судна. В связи с высокой продуктивностью и хорошими адаптационными способностями этот скот получил широкое распространение в Северной Америке. | ||
15 марта 1871 года было организовано Общество селекционеров по разведению голштино-фризского скота, президентом которого стал Уинсроп Ченери. К 1872 году чёрно-пёстрый скот уже разводили в 12 штатах, в том же году была выпущена первая племенная книга голштино-фризской породы крупного рогатого скота. С 1983 года в США и Канаде породу стали называть голштинской [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) <sup>1</sup>]. | 15 марта 1871 года было организовано Общество селекционеров по разведению голштино-фризского скота, президентом которого стал Уинсроп Ченери. К 1872 году чёрно-пёстрый скот уже разводили в 12 штатах, в том же году была выпущена первая племенная книга голштино-фризской породы [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]]. С 1983 года в США и Канаде породу стали называть голштинской [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) <sup>1</sup>]. | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
В условиях хорошего кормления молочная продуктивность коров голштинской породы составляет 8 000-10 000 кг. | В условиях хорошего кормления молочная продуктивность [[Корова|коров]] голштинской породы составляет 8 000-10 000 кг. | ||
Слабо выражена мясная продуктивность, убойный выход 40-55% [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) <sup>1</sup>]. | Слабо выражена мясная продуктивность, убойный выход 40-55% [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) <sup>1</sup>]. | ||
| Строка 16: | Строка 25: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) | # [https://ru.wikipedia.org/wiki/Голштино-фризская_(порода_коров) Википедия] | ||
[[Категория:Породы коров]] | [[Категория:Породы коров]] | ||
Версия от 13:54, 17 ноября 2021
| Голштинская | |
|---|---|
| Тип | Породы коров |
| Год выведения | 1852 |
| Регион происхождения | |
| Направление разведения | молочное |
| Селекционер | Уинсроп У. Ченери |
Голштинская – молочная порода крупного рогатого скота.
Общие сведения
Большинство животных голштинской породы имеет черно-пеструю масть. Встречается также красно-пестрая масть, являющаяся рецессивной формой. Ранее от таких животных старались избавиться. С 1971 года красно-пёстрые животные учитываются как племенные. Живая масса коров-первотелок до 650 кг, взрослых животных до 750 кг. Ставится задача доведения средней живой массы до 800-850 кг 1.
Происхождение породы
Голштинская порода создана в США и Канаде в результате селекции голландской чёрно-пёстрой породы коров по продуктивности. Пионером разведения голландского скота в Америке был Уинсроп У. Ченери. История породы начинается с 1852 года, когда Ченери купил голландскую корову у капитана нидерландского судна. В связи с высокой продуктивностью и хорошими адаптационными способностями этот скот получил широкое распространение в Северной Америке.
15 марта 1871 года было организовано Общество селекционеров по разведению голштино-фризского скота, президентом которого стал Уинсроп Ченери. К 1872 году чёрно-пёстрый скот уже разводили в 12 штатах, в том же году была выпущена первая племенная книга голштино-фризской породы крупного рогатого скота. С 1983 года в США и Канаде породу стали называть голштинской 1.
Использование породы в мясной промышленности
В условиях хорошего кормления молочная продуктивность коров голштинской породы составляет 8 000-10 000 кг.
Слабо выражена мясная продуктивность, убойный выход 40-55% 1.
