Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гамбургская порода кур''' – это декоративная птица с яркой внешностью. Они не занимают много места в хозяйстве, изысканно выглядят и имеют хорошо посаженную осанку. Также порода несется очень быстро круглый год и из-за своей компактности не требует много корма. Однако своеобразный нрав, короткий срок яйценоскости и отсутствие инстинкта высиживания отталкивают многих фермеров заводить их в хозяйстве. | {{Infobox Породы животных | ||
|Название =Гамбургская порода кур | |||
|Image = Гамбургская порода кур.jpg | |||
|Тип = Породы домашних кур | |||
|Год выведения =XVII век | |||
|Регион происхождения = {{флаг Германии}} Германия | |||
|Направление разведения = яично-мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Гамбургская порода [[Курица|кур]]''' – это декоративная птица с яркой внешностью. Они не занимают много места в хозяйстве, изысканно выглядят и имеют хорошо посаженную осанку. Также порода несется очень быстро круглый год и из-за своей компактности не требует много корма. Однако своеобразный нрав, короткий срок яйценоскости и отсутствие инстинкта высиживания отталкивают многих фермеров заводить их в хозяйстве. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Внешность кур весьма разнообразная, но имеются общие признаки породы. | Внешность [[Курица|кур]] весьма разнообразная, но имеются общие признаки породы. | ||
==== Основные характеристики: ==== | ==== Основные характеристики: ==== | ||
* голова небольшая; | * голова небольшая; | ||
* гребень розовидный, выступающий у петухов и соразмерно уменьшенный у кур, спереди широкий, сужается кзади и преобразуется в горизонтальный шип, отстраненный от шеи; | * гребень розовидный, выступающий у [[Петух|петухов]] и соразмерно уменьшенный у [[Курица|кур]], спереди широкий, сужается кзади и преобразуется в горизонтальный шип, отстраненный от шеи; | ||
* глаза от темно-красного до коричнево-красного цвета на красном же без оттенков серого лице; | * глаза от темно-красного до коричнево-красного цвета на красном же без оттенков серого лице; | ||
* клюв короткий, темно-рогового цвета, у птенцов темнее; | * клюв короткий, темно-рогового цвета, у птенцов темнее; | ||
| Строка 16: | Строка 25: | ||
* живот объемный, широкий, подтянутый; | * живот объемный, широкий, подтянутый; | ||
* спина прямая, длинная, линия понижается к хвосту; | * спина прямая, длинная, линия понижается к хвосту; | ||
* хвост отходит от туловища под тупым углом, у петухов рулевые перья широкие, а у | * хвост отходит от туловища под тупым углом, у [[Петух|петухов]] рулевые перья широкие, а у [[Курица|кур]] слегка загнуты назад, самцы имеют шикарные косицы, а самки – удлиненные и немного суженые перья в сжатом хвосте; | ||
* крылья большие, ровные, прилегают по всей длине к бокам туловища; | * крылья большие, ровные, прилегают по всей длине к бокам туловища; | ||
* ноги стройные средней длины, по голень плотно покрыты перьями, плюсны и пальцы серые, у птенцов окраска интенсивнее. | * ноги стройные средней длины, по голень плотно покрыты перьями, плюсны и пальцы серые, у птенцов окраска интенсивнее. | ||
Гамбургские куры имеют довольно интересную расцветку. Среди них встречается пестрый или полосатый окрас. | Гамбургские [[Курица|куры]] имеют довольно интересную расцветку. Среди них встречается пестрый или полосатый окрас. | ||
==== Популярные оперения: ==== | ==== Популярные оперения: ==== | ||
| Строка 28: | Строка 37: | ||
* золотисто-черное крапчатое; | * золотисто-черное крапчатое; | ||
* золотисто-черное полосатое. | * золотисто-черное полосатое. | ||
Карликовые породы кур практически ничем не отличаются от оригинала. Разница только в весе. | Карликовые породы [[Курица|кур]] практически ничем не отличаются от оригинала. Разница только в весе. | ||
# Стандартная порода весит от 2 до 2, 5 кг (петух) и 1,5-2 кг(курица). | # Стандартная порода весит от 2 до 2, 5 кг ([[петух]]) и 1,5-2 кг([[курица]]). | ||
# Карликовые аналоги достигают 700 г (самец) и 600 г (самка). | # Карликовые аналоги достигают 700 г (самец) и 600 г (самка). | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Первые документы относятся к XVII в. Предки Гамбургских кур населяли Индию и Турцию. Позже их завезли в Европу (скорее всего через порт Гамбург, откуда и пошло название). Окончательный результат получился в 1740 г, путем скрещивания | Первые документы относятся к XVII в. Предки Гамбургских кур населяли Индию и Турцию. Позже их завезли в Европу (скорее всего через порт Гамбург, откуда и пошло название). Окончательный результат получился в 1740 г, путем скрещивания [[Кохинхин порода кур|кохинхинов]] и рамельслоерской породы с участием лунных талакширских, черных испанских и фазановых йоркширских видов. | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Нестись курочки начинают к 5 месяцам. Каждая может отложить в первый год от 160 до 180 яиц. Рекорд этой породы 250 шт. На втором году – не более 140 шт. Вес яйца от стандартной птицы 45-55 г, от карликовой – 35 г. Цвет скорлупы – белый. Мясо обладает приятным вкусом, не жесткое. По окончании яйценоскости можно использовать в пищу.[http://fermagid.ru/kury/porody/353-gamburgskie.html#harakteristiki <sup>''1''</sup>] | Нестись [[Курица|курочки]] начинают к 5 месяцам. Каждая может отложить в первый год от 160 до 180 [[Яйцо куриное|яиц]]. Рекорд этой породы 250 шт. На втором году – не более 140 шт. Вес [[Яйцо куриное|яйца]] от стандартной птицы 45-55 г, от карликовой – 35 г. Цвет скорлупы – белый. [[Мясо]] обладает приятным вкусом, не жесткое. По окончании яйценоскости можно использовать в пищу.[http://fermagid.ru/kury/porody/353-gamburgskie.html#harakteristiki <sup>''1''</sup>] | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://fermagid.ru/kury/porody/353-gamburgskie.html#harakteristiki | 3 [http://fermagid.ru/kury/porody/353-gamburgskie.html#harakteristiki fermagid.ru] | ||
[[Категория:Породы домашних кур]] | [[Категория:Породы домашних кур]] | ||
Версия от 14:11, 19 ноября 2021
| Гамбургская порода кур | |
|---|---|
| Тип | Породы домашних кур |
| Год выведения | XVII век |
| Регион происхождения | |
| Направление разведения | яично-мясное |
Гамбургская порода кур – это декоративная птица с яркой внешностью. Они не занимают много места в хозяйстве, изысканно выглядят и имеют хорошо посаженную осанку. Также порода несется очень быстро круглый год и из-за своей компактности не требует много корма. Однако своеобразный нрав, короткий срок яйценоскости и отсутствие инстинкта высиживания отталкивают многих фермеров заводить их в хозяйстве.
Общие сведения
Внешность кур весьма разнообразная, но имеются общие признаки породы.
Основные характеристики:
- голова небольшая;
- гребень розовидный, выступающий у петухов и соразмерно уменьшенный у кур, спереди широкий, сужается кзади и преобразуется в горизонтальный шип, отстраненный от шеи;
- глаза от темно-красного до коричнево-красного цвета на красном же без оттенков серого лице;
- клюв короткий, темно-рогового цвета, у птенцов темнее;
- мочки среднего размера, ярко-белые, глянцевые, хорошо выделяются;
- сережки округлые, нежные;
- шея удлиненная, слегка изогнутая, перья гривы покрывают плечевую часть тела;
- туловище удлиненное, производит впечатление веретенообразного, изящное;
- грудь выпуклая, округлая;
- живот объемный, широкий, подтянутый;
- спина прямая, длинная, линия понижается к хвосту;
- хвост отходит от туловища под тупым углом, у петухов рулевые перья широкие, а у кур слегка загнуты назад, самцы имеют шикарные косицы, а самки – удлиненные и немного суженые перья в сжатом хвосте;
- крылья большие, ровные, прилегают по всей длине к бокам туловища;
- ноги стройные средней длины, по голень плотно покрыты перьями, плюсны и пальцы серые, у птенцов окраска интенсивнее.
Гамбургские куры имеют довольно интересную расцветку. Среди них встречается пестрый или полосатый окрас.
Популярные оперения:
- равномерно черное;
- сплошное белое;
- серебристо-черное крапчатое;
- серебристо-белое полосатое;
- золотисто-черное крапчатое;
- золотисто-черное полосатое.
Карликовые породы кур практически ничем не отличаются от оригинала. Разница только в весе.
- Стандартная порода весит от 2 до 2, 5 кг (петух) и 1,5-2 кг(курица).
- Карликовые аналоги достигают 700 г (самец) и 600 г (самка).
Происхождение породы
Первые документы относятся к XVII в. Предки Гамбургских кур населяли Индию и Турцию. Позже их завезли в Европу (скорее всего через порт Гамбург, откуда и пошло название). Окончательный результат получился в 1740 г, путем скрещивания кохинхинов и рамельслоерской породы с участием лунных талакширских, черных испанских и фазановых йоркширских видов.
Использование породы в мясной промышленности
Нестись курочки начинают к 5 месяцам. Каждая может отложить в первый год от 160 до 180 яиц. Рекорд этой породы 250 шт. На втором году – не более 140 шт. Вес яйца от стандартной птицы 45-55 г, от карликовой – 35 г. Цвет скорлупы – белый. Мясо обладает приятным вкусом, не жесткое. По окончании яйценоскости можно использовать в пищу.1
