Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Бастурма]] ([[Иноземцево]])''' – [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое мясное изделие]]. | '''[[Бастурма]] ([[Иноземцево]])''' – [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое мясное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[говядина]]. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[говядина]]. | ||
Версия от 08:55, 25 ноября 2021
Бастурма (Иноземцево) | |
---|---|
Производитель | Иноземцево |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 3 г |
Белки | 20 г |
Энергетическая ценность | 107 кКал |
Вес изделия | 1,2-1,6 кг |
Срок хранения | 90 суток при температуре от +12° до +15°С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Общие сведения
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Ингредиенты
- говядина высший сорт;
- соль;
- перец красный;
- чеснок свежий;
- чаман. 1