Арабатская (WURSTMEISTER): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Арабатская ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это ароматизатор паприки на основе натурального экстракта от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
'''Арабатская ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это ароматизатор паприки на основе натурального экстракта от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Композиция придает готовому изделию характерное рыжее окрашивание, а также вкус и аромат сладкой паприки.
Композиция придает готовому изделию характерное рыжее окрашивание, а также вкус и аромат сладкой паприки.



Версия от 09:03, 25 ноября 2021

Арабатская (WURSTMEISTER) – это ароматизатор паприки на основе натурального экстракта от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Композиция придает готовому изделию характерное рыжее окрашивание, а также вкус и аромат сладкой паприки.

Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.

Ингредиенты

  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • паприка молотая натуральная;
  • экстракт паприки 1.

Источники

  1. https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта