Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''[[Зельц]] «Традиционный» ([[Мелант]])''' – вареное охлажденное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] из мякоти [[Свинья|свиных]] голов со специями. Готово к употреблению. | '''[[Зельц]] «Традиционный» ([[Мелант]])''' – вареное охлажденное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] из мякоти [[Свинья|свиных]] голов со специями. Готово к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт из термически обработанных ингредиентов, в основном составе – [[свинина]], но возможны следы [[Мясо|мяса]] птицы. Формируется в батонах. Соответствует СТО 37618924-002-2018. | Продукт из термически обработанных ингредиентов, в основном составе – [[свинина]], но возможны следы [[Мясо|мяса]] птицы. Формируется в батонах. Соответствует СТО 37618924-002-2018. | ||
Версия от 13:25, 25 ноября 2021
 | |
| Зельц «Традиционный» | |
|---|---|
| Производитель | Мелант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 161 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 300 г |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – не более 60 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Зельц «Традиционный» (Мелант) – вареное охлажденное мясное изделие из мякоти свиных голов со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт из термически обработанных ингредиентов, в основном составе – свинина, но возможны следы мяса птицы. Формируется в батонах. Соответствует СТО 37618924-002-2018.
Ингредиенты
- мясо свиных голов;
- вода;
- желатин;
- соль;
- смесь специй;
- паприка;
- усилитель вкуса и аромата;
- консерванты1.