Колбаса пряная По-домашнему (Ратимир): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Ратимир
м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса пряная По-домашнему ([[Ратимир]])''' – колбасное изделие категории Б полукопченое.
'''Колбаса пряная По-домашнему ([[Ратимир]])''' – колбасное изделие категории Б полукопченое.
=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Изготовитель: ООО «Ратимир».<br>Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
Изготовитель: ООО «Ратимир».<br>Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
* белки – 16 г;
* белки – 16 г;

Версия от 01:13, 1 декабря 2021

Колбаса пряная По-домашнему (Ратимир) – колбасное изделие категории Б полукопченое.

Общие сведения

Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 22 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 274 ккал.

Масса: 400 грамм.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • крахмал картофельный;
  • комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, стабилизаторы трифосфаты, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, виноградный сахар, антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизатор мясной);
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • соль пищевая;
  • комплексная пищевая добавка (натуральные экстракты специй: перец черный, мускатный орех, кориандр, имбирь, тмин, красный перец, чеснок, гвоздика, кардамон, виноградный сахар);
  • чеснок сушеный1.

Источники

  1. https://otzovik.com/reviews/kolbasa_svinaya_polukopchenaya_ratimir/gallery/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта