Сервелат Ореховый сырокопченый (Богатырь): различия между версиями

Продукция производителя Богатырь
м (Замена текста — «(Богатырь)» на «(Богатырь‎)»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Сервелат Ореховый сырокопченый ([[Богатырь]]‎)''' – это сырокопченое колбасное изделие 2-го сорта от мясокомбината «Богатырь».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Сервелат Ореховый сырокопченый
=== Общие сведения ===
|Image =
|тип =
|Производитель = Богатырь
|Назначение =
|Жиры = 42
|Белки = 9
|Углеводы = 10
|Энергетическая ценность = 468,4
|Состав = [[Куриное филе|филе куриных грудок]], шпик, вода, животный белок, [[посолочная смесь]], [[декстроза]], сироп глюкозы, стабилизатор (цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), ароматизаторы (аромат ветчины, аромат грецкого ореха), специи (перец, [[чеснок]]), стартовая культура
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = вакуум
|Срок хранения = от 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
|дистрибьютор =
|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
}}'''[[Сервелат]] Ореховый сырокопченый ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] 2-го сорта от мясокомбината «Богатырь».
== Общие сведения ==
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного мяса и свиного шпика с добавлением перца и чеснока.
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного мяса и свиного шпика с добавлением перца и чеснока.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
* белки – 9 г;
* жиры – 42 г;
* углеводы – 10 г;
* калорийность – 468,5 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 4 месяца, от 12°C до 15°C – 3 месяца. Срок годности в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 5 месяцев.


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
=== Ингредиенты ===
* филе куриных грудок;
* шпик;
* вода;
* животный белок;
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* декстроза;
* сироп глюкозы;
* стабилизатор (цитрат натрия);
* антиокислитель (аскорбат натрия);
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
* ароматизаторы (аромат ветчины, аромат грецкого ореха);
* специи (перец, чеснок);
* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/servelat-orehovyy культура<sup>1</sup>].
=== Источники ===
=== Источники ===
https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/servelat-orehovyy
[https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/servelat-orehovyy bgtr.ru]
[[Категория:Богатырь]]
[[Категория:Богатырь]]

Версия от 19:51, 13 января 2022

Wm placeholder.png
Сервелат Ореховый сырокопченый
ПроизводительБогатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры42 г
Белки9 г
Углеводы10 г
Энергетическая ценность468,4 кКал
Состав
филе куриных грудок, шпик, вода, животный белок, посолочная смесь, декстроза, сироп глюкозы, стабилизатор (цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы (аромат ветчины, аромат грецкого ореха), специи (перец, чеснок), стартовая культура
Формат упаковкивакуум
Срок храненияот 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток

Сервелат Ореховый сырокопченый (Богатырь‎) – это сырокопченое колбасное изделие 2-го сорта от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриного мяса и свиного шпика с добавлением перца и чеснока.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта