Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КРИСТ)» на «(КРИСТ)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Немецкие сосиски Экстра ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий в т.ч. дешевого ценового сегмента. | '''Немецкие сосиски Экстра ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий в т.ч. дешевого ценового сегмента. | ||
== Общие сведения == | |||
Порошкообразная сыпучая смесь с характерным ароматом и вкусом пряностей. | Порошкообразная сыпучая смесь с характерным ароматом и вкусом пряностей. | ||
Версия от 00:16, 26 марта 2022
Немецкие сосиски Экстра (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий в т.ч. дешевого ценового сегмента.
Общие сведения
Порошкообразная сыпучая смесь с характерным ароматом и вкусом пряностей.
Дозировка: 6-8 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- соль;
- пряности молотые (перец белый, чеснок);
- ароматизаторы (перец черный, перец белый);
- антиокислитель Е316.1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/