Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''Филейка «Карпаччо» ([[Поречье]])''' – готовый [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый мясной продукт]] из [[Грудка|куриного мяса]] со специями. | }}'''Филейка «Карпаччо» ([[Поречье]])''' – готовый [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый мясной продукт]] из [[Грудка|куриного мяса]] со специями. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Продается в упаковках. | Продукт сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Продается в упаковках. | ||
Версия от 04:19, 26 марта 2022
 | |
| Филейка Карпаччо | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3,5 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 112 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток |
Филейка «Карпаччо» (Поречье) – готовый сырокопченый мясной продукт из куриного мяса со специями.
Общие сведения
Продукт сделан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Продается в упаковках.
Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток.
Ингредиенты
- мясо грудки птицы;
- вода;
- соль;
- лук;
- имбирь;
- стабилизаторы;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- загуститель;
- фиксатор окраски;
- ароматизатор мускатный, натуральный.1