Продукция производителя Велес
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Наименование = Ветчина» на «|Наименование = Ветчина») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = | |Наименование = Ветчина Пармская сырокопчёная (Велес) | ||
|Image = | |Image = | ||
|тип = | |тип = |
Версия от 17:24, 26 июня 2022
свернуть![]() | |
Ветчина Пармская сырокопчёная (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 36 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 392 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | при температуре от +2°С до +6 С и влажности воздуха 75+-5%, в упаковке – 90 суток |
Ветчина «Пармская» сырокопчёная (Велес) – мясной сырокопченый продукт, в состав которого входят свинина и молотый шпик.1
Общие сведения
Ветчина́ – это часть просоленного и прокопченного свиного окорока, задней ноги или передней лопатки.2 В состав продукта от Велеса входят мякоть с тазобедренной части и шпик, сочную и нежную консистенцию обеспечивает технология массирования сырья. Особый вкус придают натуральные специи.3
Ветчина создана по ГОСТ: ТУ 9213-766-00419779-07.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соль нитритная;
- специи.1