Колбаса варено-копченая салями Зернистая (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «[[Мясницкий ряд]]» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают [[чеснок]] и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика. | Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «[[Мясницкий ряд]]» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают [[чеснок]] и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина]] | * [[Свинина]] | ||
Версия от 12:27, 8 июля 2022
 | |
| Колбаса варено-копченая салями Зернистая (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Срок хранения | не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C |
Колбаса варено-копченая салями Зернистая (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают чеснок и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика.
Ингредиенты
- Свинина
- Шпик
- Вода
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)
- Молочный белок
- Глюкоза
- Специи (перец черный, белый, горчица)
- Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е 452)
- Регуляторы кислотности (Е451)
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия)
- Экстракты специй (перец белый, черный)
- Желатин
- Эмульгатор (Е 471)
- Загуститель (Е 1422)
- Гемоглобин сухой
- Красители (кармин, сахарный колер (iv)) 2