Бестужевская порода коров: различия между версиями

Породы коров
(Новая страница: «'''Бестужевская порода коров''' – это мясо-молочная порода домашнего крупного рогатого ск...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Бестужевская порода коров''' – это мясо-молочная порода домашнего крупного рогатого скота.
{{Infobox Породы животных
|Название = Бестужевская порода коров
|Image = Бестужевская порода коров.jpg
|Тип = Породы коров
|Год выведения = 1760-1869
|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия, Симбирская губерния, с. Большая Репьёвка
|Направление разведения = мясо-молочное
|Селекционер = Б.М. Бестужев
}}
'''Бестужевская''' – это мясо-молочная порода домашнего [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]].


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Животные преобладающего молочно-мясного типа, с лёгкой головой, спина и зад прямые. Масть вишнёво-красная, иногда переходит в бурую, с белыми отметинами на вымени, в паху и на конце хвоста.
Животные преобладающего молочно-мясного типа, с лёгкой головой, спина и зад прямые. Масть вишнёво-красная, иногда переходит в бурую, с белыми отметинами на вымени, в паху и на конце хвоста.


Строка 7: Строка 16:


=== Происхождение породы ===
=== Происхождение породы ===
Порода берет начало от шортгорнов и голландских чёрно-пестрых коров, завезённых в 1780 году в хозяйство скотовода Бориса Макаровича Бестужева в Большой Репьёвке Симбирской губернии. К помесной группе с начала XIX века приливали кровь симментальской породы. Бестужевская порода скота признана в 1869 году. В начале XX века для уменьшения признаков вырождения были проведены скрещивания с шортгорнами, впоследствии порода развивалась в чистоте. Государственная племенная книга ведётся с 1924 года [https://ru.wikipedia.org/wiki/Бестужевская_(порода_коров)#:~:text=Бестужевская%20порода%20—%20мясо-молочная%20порода,в%20Большой%20Репьёвке%20Симбирской%20губернии. <sup>1</sup>].
Порода берет начало от [[Шортгорнская порода коров|шортгорнов]] и голландских [[Черно-пестрая порода коров|чёрно-пестрых]] [[Корова|коров]], завезённых в 1780 году в хозяйство скотовода Бориса Макаровича Бестужева в Большой Репьёвке Симбирской губернии. К помесной группе с начала XIX века приливали кровь [[Симментальская|симментальской]] породы. Бестужевская порода скота признана в 1869 году. В начале XX века для уменьшения признаков вырождения были проведены скрещивания с [[Шортгорнская порода коров|шортгорнами]], впоследствии порода развивалась в чистоте. Государственная племенная книга ведётся с 1924 года [https://ru.wikipedia.org/wiki/Бестужевская_(порода_коров)#:~:text=Бестужевская%20порода%20—%20мясо-молочная%20порода,в%20Большой%20Репьёвке%20Симбирской%20губернии. <sup>1</sup>].


=== Использование породы в мясной промышленности ===
=== Использование породы в мясной промышленности ===
Живой вес коров 450-500 кг, быков 700-800 кг. Убойный выход до 60%. Среднегодовой надой молока 3000-3500 кг. Жирность молока 4% [https://ru.wikipedia.org/wiki/Бестужевская_(порода_коров)#:~:text=Бестужевская%20порода%20—%20мясо-молочная%20порода,в%20Большой%20Репьёвке%20Симбирской%20губернии. <sup>1</sup>].
Живой вес [[Корова|коров]] 450-500 кг, [[Бык|быков]] 700-800 кг. Убойный выход до 60%. Среднегодовой надой молока 3 000-3 500 кг. Жирность молока 4% [https://ru.wikipedia.org/wiki/Бестужевская_(порода_коров)#:~:text=Бестужевская%20порода%20—%20мясо-молочная%20порода,в%20Большой%20Репьёвке%20Симбирской%20губернии. <sup>1</sup>].


=== Источники ===
== Источники ==


# https://ru.wikipedia.org/wiki/Бестужевская_(порода_коров)#:~:text=Бестужевская%20порода%20—%20мясо-молочная%20порода,в%20Большой%20Репьёвке%20Симбирской%20губернии.  
# [https://ru.wikipedia.org/wiki/Бестужевская_(порода_коров)#:~:text=Бестужевская%20порода%20—%20мясо-молочная%20порода,в%20Большой%20Репьёвке%20Симбирской%20губернии. Википедия]
 
# [https://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/bestuzhevskaya-poroda-korov.html Изображение]
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]
[[Категория:Породы коров]]
[[Категория:Породы коров]]

Текущая версия от 00:09, 13 июля 2022

Бестужевская порода коров.jpg
Бестужевская порода коров
ТипПороды коров
Год выведения1760-1869
Регион происхождения
Флаг России
Россия, Симбирская губерния, с. Большая Репьёвка
Направление разведениямясо-молочное
СелекционерБ.М. Бестужев

Бестужевская – это мясо-молочная порода домашнего крупного рогатого скота.

Общие сведения

Животные преобладающего молочно-мясного типа, с лёгкой головой, спина и зад прямые. Масть вишнёво-красная, иногда переходит в бурую, с белыми отметинами на вымени, в паху и на конце хвоста.

Животные хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям Поволжья, неприхотливы, хорошо зимуют на грубых кормах. На пастбищах быстро нагуливают тело; после отёла долго не снижают надоев. Устойчивы к ряду заболеваний. Бестужевская порода распространена в среднем Поволжье России, в Татарстане и Башкирии 1.

Происхождение породы

Порода берет начало от шортгорнов и голландских чёрно-пестрых коров, завезённых в 1780 году в хозяйство скотовода Бориса Макаровича Бестужева в Большой Репьёвке Симбирской губернии. К помесной группе с начала XIX века приливали кровь симментальской породы. Бестужевская порода скота признана в 1869 году. В начале XX века для уменьшения признаков вырождения были проведены скрещивания с шортгорнами, впоследствии порода развивалась в чистоте. Государственная племенная книга ведётся с 1924 года 1.

Использование породы в мясной промышленности

Живой вес коров 450-500 кг, быков 700-800 кг. Убойный выход до 60%. Среднегодовой надой молока 3 000-3 500 кг. Жирность молока 4% 1.

Источники

  1. Википедия
  2. Изображение
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта