Буженина запеченная (Мясницкий ряд)

Буженина запеченная (Мясницкий ряд)
Производитель	Мясницкий ряд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	230 кКал
Срок хранения	при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток

Буженина запеченная (Мясницкий ряд) – это запеченный мясной деликатес из свинины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Продукт приготовлен по традиционному рецепту из целого свиного окорока, натертого ароматным чесноком и пикантным красным перцем. Запечен в собственном соку.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• соль поваренная;
• стабилизаторы (Е 450, Е 331);
• регулятор кислотности (Е 451, Е 262);
• желирующий агент хлорид калия;
• глюкоза;
• загустители (Е 407, Е 425);
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• антиокислитель изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
• чеснок;
• перец красный¹.

Источники

https://www.utkonos.ru/